Waarom olie geen echt eten is

Ai. Dit is een pijnlijke. Eentje die enorm veel weerstand oproept is mijn ervaring. En weet je, ook daarom vind ik het Whole Foods Plant Based (wfpb) dieet zo te gek. Het daagt je uit om alles wat je dacht te weten over voeding in een nieuw perspectief te zien. Dat is ook wat ik… Read More

Alles met mate?

de komende weken wil ik het met je hebben over de meestvoorkomende valkuilen bij het afvallen. En vandaag wil ik beginnen met de alom gebezigde uitspraak:Doe ALLES met mate. Voor dat je afhaakt;nee natuurlijk ga ik je niet vertellen dat je nooit meer iets mag eten dat slecht voor je is. Sowieso mag jij dat allemaal… Read More

Hartverwarmends smoothie

Een hartverwarmendesmoothie is dit. De bietjes zorgen vanwege het aanwezige nitraat voor een betere doorbloedingen hebben een positieve werking op de bloeddruk. Door gekookte bietjes in hun geheel te gebruiken en niet alleen het sap profiteer je ook nog eens van de vezels in de bieten. Ik ben verder niet zo’n enorme voorstander van het benoemen van… Read More

Hoe weet ik nu wat gezond is?

5 vragen die je helpen je eigen waarheid te vinden Steeds meer mensen zijn bezig met hun voeding en gezondheid. Je ziet het aan de boeken in de winkels, de blogs op het internet en het groeiende aanbod van webwinkels op dit gebied. Gezond koken en eten is allang geen hype meer. Tegelijkertijd groeit ook… Read More