Blog

Over Ketose, Metabolisme en vasten

Vandaag heb ik een beetje een technisch verhaal voor je.Maar wel met een doel.  We gaan het namelijk even hebben over de zin en onzin van koolhydraatarme dieten.  Mijn vorige mail ging over het krijgen van die helderheid over wat nou gezond is.En hoewel ik denk...

Wat at Eva in het paradijs?

Gezond eten was volgens mij nog nooit zo 'ingewikkeld' als vandaag de dag. Hoe vaak ik niet hoor van mensen; 'ja maar jij zegt dit, maar die en die zegt weer dat..... ' En ik snap dat helemaal. Zelfs als je denkt dat je een duidelijke keuze hebt gemaakt zoals...

Wat cravings je te vertellen hebben

ik noem het lichaam graag De tempel van de Ziel. Maar het is ook een een biologisch systeem. Misschien is dat wat minder aantrekkelijk voor te stellen, maar ja, dat is het wel.Het is een levend systeem waarin niet alleen je bloed vloeit maar waar ook bacterien en...
Over Ketose, Metabolisme en vasten

Over Ketose, Metabolisme en vasten

Vandaag heb ik een beetje een technisch verhaal voor je.Maar wel met een doel.  We gaan het namelijk even hebben over de zin en onzin van koolhydraatarme dieten.  Mijn vorige mail ging over het krijgen van die helderheid over wat nou gezond is.En hoewel ik denk...

Wat at Eva in het paradijs?

Wat at Eva in het paradijs?

Gezond eten was volgens mij nog nooit zo 'ingewikkeld' als vandaag de dag. Hoe vaak ik niet hoor van mensen; 'ja maar jij zegt dit, maar die en die zegt weer dat..... ' En ik snap dat helemaal. Zelfs als je denkt dat je een duidelijke keuze hebt gemaakt zoals...

Wat cravings je te vertellen hebben

Wat cravings je te vertellen hebben

ik noem het lichaam graag De tempel van de Ziel. Maar het is ook een een biologisch systeem. Misschien is dat wat minder aantrekkelijk voor te stellen, maar ja, dat is het wel.Het is een levend systeem waarin niet alleen je bloed vloeit maar waar ook bacterien en...

Let food be thy medicine.

And medicine be thy food.

– Hippocrates

Bezoek Adres

Kanaalweg 84A

3533 HG Utrecht

Contact