Wat at Eva in het paradijs?

Wat at Eva in het paradijs?

Gezond eten was volgens mij nog nooit zo ‘ingewikkeld’ als vandaag de dag. Hoe vaak ik niet hoor van mensen; ‘ja maar jij zegt dit, maar die en die zegt weer dat….. ‘ En ik snap dat helemaal. Zelfs als je denkt dat je een duidelijke keuze...
11 lessen van 11 jaar plantaardig eten!

11 lessen van 11 jaar plantaardig eten!

Deze zomer was het maar liefst 11 jaar geleden dat ik besloot een experiment aan te gaan; 3 maanden vegan eten. Ik kende helemaal niemand die dit deed, de winkels lagen nog niet vol met vlees -en zuivelvervangers, er was een handjevol Amerikaanse blogs, en dr. Michael...
De 5 fases van transitie

De 5 fases van transitie

Zoals ik in mijn vorige blog al zei; transitie is super belangrijk! Echte verandering komt voort uit LIEFDE. Zo is ooit de naam van mijn website ontstaan. Het dieet van de liefde staat voor een manier van leven die niet alleen goed is voor de wereld, maar ook voor...
RAW Gazpacho met een bite

RAW Gazpacho met een bite

Ik bestel regelmatig een kratje super verse en biologische groente en fruit via Hofweb en vorige keer hadden ze een hele doos prachtige tomaten in de aanbieding en ik besloot het eens te proberen. Ze waren dus echt heeeeel prachtig en nog niet klaar met rijpen dus dat...