door Jessica | jun 20, 2016 | afvallen, budget, plantaardig, Recept, Recepten, vegan, veganistisch, whole foods
Sinds ik vegan ben heb ik geen paella meer gegeten en ik het het ook niet aangedurfd om er eentje te maken zonder vis en vlees. Ik bedoel daar is toch ook geen beginnen aan? Paella was denk ik wel een van mijn favoriete gerechten. Met kip dus, mosselen en garnalen, de...
door Jessica | mrt 14, 2016 | afvallen, budget, glutenvrij, makkelijk, plantaardig, Recept, Recepten, snel klaar, veganistisch, whole foods
Een heerlijke hartige soep die precies past bij deze tijd van het jaar. Terwijl het nog zo koud is dat je ’s ochtends nog je auto moet krabben, en ’s middags in de maling wordt genomen door de zon en baalt dat je je muts niet op hebt op de fiets, kun je...
door Jessica | dec 9, 2015 | budget, Recepten, Voedsel
Dit is mijn favoriete brownie recept. Ik leerde het van The Happy Herbivore aka Lindsay Nixon. Ik kocht haar kookboek toen ik begon met plantaardig eten omdat het toen het enige plantaardige kookboek was dat ik kon vinden dat uit ging van dagelijkse, makkelijk...
door Jessica | nov 25, 2015 | Lijfstijl, Recepten, Voedsel
Ik was nooit perse een fan van roerei. Als ik eieren at dan het liefste gekookt of gebakken als uitsmijter. Toen ik tofu scamble tegenkwam in mijn eerste plantaardige kookboek stond ik er dan ook nogal sceptisch tegenover. Als een echt roerei al niet echt lekker was,...
