Zwarte bonen Brownies

Zwarte bonen Brownies

Dit is mijn favoriete brownie recept. Ik leerde het van The Happy Herbivore aka Lindsay Nixon. Ik kocht haar kookboek toen ik begon met plantaardig eten omdat het toen het enige plantaardige kookboek was dat ik kon vinden dat uit ging van dagelijkse, makkelijk...
Pittige zwarte bonensoep

Pittige zwarte bonensoep

Voor mij is er toen ik plantaardig ging eten echt een wereld open gegaan! Ik was al dol op koken hoor, daar niet van. Maar volledig plantaardig koken heeft de deur geopend naar gerechten die ik nog helemaal niet kende. Zoals bijvoorbeeld zwarte bonensoep. Nadat ik het...